あんぽ柿

2020/4/27 グルメ

あんぽ柿だって。

一見干し柿じゃない？

って思ったけど、
「あんぽ柿と干し柿の違い」をネットで調べたら、

あんぽ柿：一定の水分を残して干した柿
干し柿：完全に乾燥させた柿

なんだそうな。

干し柿とは中がトロっとした干し柿なり。

byさくらｗ

これ、食べた時の食感が違うってことだよね。
食べてみたいなぁ

3,880円(税込)【送料別】

よく一緒に購入されている商品無添加ひと口干し柿柿っこ100g ドライフ540円～お歳暮冬ギフト御歳暮送料無料

4,923円(税込)【送料別】

よく一緒に購入されている商品お歳暮冬ギフトゼリープレゼントギフト 2,698円～送料無料お持たせ手土産梅に

3,980円(税込)【送料別】

【あんぽ柿の紹介】干し柿は、一般的に皮を剥いて、干して柿もみを行い水分を取ったものが枯露柿ですが、柿もみ前の渋味が抜けた