麹水

以前、塩麹が大ブームになりましたよねぇ。

今聞かなくなりましたが、

で、最近ポチポチ目にするのがこれ

麹として購入するようです。麹水

で、麹水にするにはどうするのか?

いくつかサイトを検索したら、水に入れて8時間ほど冷蔵庫で放置。
上澄みは麹水として飲み、底の麹もそのままで食べれるんだそうです。

う~ん。
あまりおいしそうではありませんが(*´Д`)

やはり、甘酒にしたり、塩麹にしたり、味噌やヨーグルトに混ぜたりする方が食べやすいのかな?
めんどうなら水に入れて飲んじゃえばいいけど。

おいしさという点だとちょっとはてなな麹水ですが、効果は

便秘
老眼
美肌
入浴剤
二日酔い

などなど

とっても魅力的。

これは良薬口に苦しと思って自分を奮い立たせる必要があるかも。

私の場合はオリーブオイルと乾燥ワカメで便秘の方は快調なのでちょっとハードル高いです。

ますやみそ こうじ水 1ケース (7袋×10入)麹水 プレー
ますやみそ こうじ水 1ケース (7袋×10入)麹水 プレー 3,400円(税込)【送料別】

ますやみそ楽天市場店

商品詳細名称こうじ水 プレーン (ティーバッグ)内容量91g(7袋)×10原材料名米こうじ(国内製造)賞味期限10ヶ月保

きぼうの米こうじ 800g(400g×2個)【麹水】【乾燥米
きぼうの米こうじ 800g(400g×2個)【麹水】【乾燥米 1,080円(税込)【送料込】

酒本舗はな

201710 商品名 きぼうのこうじ 800g(400g×2個) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ

こうじ水・甘酒も作れる! こうじや里村 米こうじ 300g×
こうじ水・甘酒も作れる! こうじや里村 米こうじ 300g× 1,080円(税込)【送料込】

甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村

《商品説明》 こうじ水(麹水・糀水)、甘麹、塩麹、醤油麹、日本酒、味噌、食酢、漬物、醤油、焼酎、泡盛など、発酵食品を製造

ますやみそ こうじ水 ほうじ茶 1ケース (7袋×10入)麹
ますやみそ こうじ水 ほうじ茶 1ケース (7袋×10入)麹 3,400円(税込)【送料別】

ますやみそ楽天市場店

商品詳細名称こうじ水 ほうじ茶(ティーバッグ)内容量77g(7袋)×10原材料名米こうじ(国内製造)、緑茶賞味期限10ヶ

米麹 有機 玄米 乾燥 300g【甘酒】【米麹(米こうじ)】
米麹 有機 玄米 乾燥 300g【甘酒】【米麹(米こうじ)】 1,180円(税込)【送料込】

酒本舗はな

201608 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g 商品説明 国産有機米と天然の麹菌で作りました。 原材料 有機米(国産

米麹粉末 200g×3個 送料無料 米麹パウダー 米こうじパ
米麹粉末 200g×3個 送料無料 米麹パウダー 米こうじパ 4,916円(税込)【送料込】

青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所

広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 区分 粉末加工食品 内容量 200g&

【組合せ自由!選べる2種類】国産 米こうじ 800g(小分け
【組合せ自由!選べる2種類】国産 米こうじ 800g(小分け 1,080円(税込)【送料込】

健康専科はな

201710 商品名 乾燥米こうじ 800g 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。

米麹粉末 200g×2個 送料無料 米麹パウダー 米こうじパ
米麹粉末 200g×2個 送料無料 米麹パウダー 米こうじパ 3,589円(税込)【送料込】

青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所

広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 区分 粉末加工食品 内容量 200g&

米麹粉末 1kg×3個 送料無料 米麹パウダー 米こうじパウ
米麹粉末 1kg×3個 送料無料 米麹パウダー 米こうじパウ 14,094円(税込)【送料込】

青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所

広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 区分 粉末加工食品 内容量 1kg&t

米麹粉末 200g×5個 米麹パウダー 米こうじパウダー 粉
米麹粉末 200g×5個 米麹パウダー 米こうじパウダー 粉 6,631円(税込)【送料別】

青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所

広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 区分 粉末加工食品 内容量 200g&

楽天ウェブサービスセンター

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする